罗汉果这个'天然糖罐子'，我年年推荐、月月念叨，为啥？

您看《中国食物成分表》显示：每100克仅含15大卡，升糖指数（GI）只有13（比黄瓜还低）！

更神奇的是，《中药药理与临床》研究：罗汉果甜苷能激活胰岛素分泌，让血糖乖乖听话。

其实很多人都不知道——

罗汉果中含有丰富的罗汉果甜苷，其甜度是蔗糖的300倍左右，但热量几乎为零！

对于那些需要控制糖分摄入的人来说，可是实打实的宝贝！

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糖尿病人吃罗汉果的3大好处01天然代糖

泡半个罗汉果，甜味够喝一整天！比喝白开水多降0.5mmol/L血糖（《上海中医药杂志》数据）

02清咽润肺

春季咽炎高发？罗汉果配陈皮煮水，连喝3天喉咙清爽得像装了空气净化器

03通便排毒

富含膳食纤维（是香蕉的2倍），张婶便秘5年，早晚喝罗汉果水，现在每天准时'排毒'

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如何健康食用罗汉果？01连壳一起泡

果壳含40%罗汉果甜苷，掰碎后和果肉一起煮

02搭配生姜

体寒者加2片姜，中和凉性不伤胃

03别超量

每天不超过1个（约15g），过量可能腹泻

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老杨私藏控糖食谱01罗汉果银耳羹

食材：银耳半朵、罗汉果1/4个、枸杞5g

做法：银耳煮出胶后，加罗汉果煮10分钟，撒枸杞

02罗汉果茶

食材：罗汉果、清水

做法：掰1/4个果子，沸水冲泡，可反复泡3次

03罗汉果梨汤

食材：罗汉果半个、雪梨1个

做法：材料切块，加水煮20分钟，喝汤吃梨

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重要提醒

✘ 别买罗汉果干（可能加糖）

✔ 选果壳完整、摇起来不响的鲜果

✔ 搭配运动：喝完走10分钟，血糖下降更明显

现在罗汉果正当季，药店2块钱1个！转发给糖友群，让他们放心'吃甜'~

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